Den beste måten å følge yoghurtdietten og sammenligne yoghurttypene

Susan Elgendy
Kosthold og vekttap
Susan ElgendySjekket av: Karima29. mars 2020Sist oppdatert: 4 år siden

Fordeler med yoghurtdietten
Yoghurt diett og dens fordeler og skader

Når det gjelder å gå ned i vekt, er det mange som velger mat som hjelper til med å brenne fett, og det beste av disse tingene er yoghurt.
Denne næringsrike og deilige maten passer som mellommåltid, til frokost eller som diettmiddag.
Yoghurt inneholder også mange næringsstoffer som protein, fett, kalsium og mye mer.
I denne artikkelen vil vi lære om yoghurtdietten, dens typer, fordeler og annen informasjon, så fortsett å lese.

Hva er yoghurtdietten?

Å spise yoghurt har i mange år vært assosiert med god helse.Det er mye brukt i middelhavsland, India og Frankrike for å gå ned i vekt.

Faktisk, ifølge boken "Franske kvinner blir ikke fete" av Mireille Guilliano, er yoghurt en av hemmelighetene til franske kvinner for å kontrollere vekten, og selv om noen mennesker ikke tenker på det som diettmat, er det den perfekte valg for vekttap da det gir alt Det kroppen trenger.

Lær om ingrediensene i yoghurt og dens ernæringsmessige verdi

En fransk kvinne sier: «Jeg spiser yoghurt to ganger om dagen, ofte til frokost eller etter kvelden for å unngå overspising.» Så la oss bli kjent med de viktigste ingrediensene i yoghurt:

1- Protein

Yoghurt er en rik kilde til protein; En kopp vanlig yoghurt inneholder 8.5 gram protein.
Noen ganger er proteininnholdet i butikkyoghurt høyere enn i melk fordi melkepulver kan tilsettes melken under tilberedning.

Vannløselige melkeproteiner kalles myseproteiner, mens uløselige melkeproteiner kalles kasein. Begge er utmerket næringsrike, rike på essensielle aminosyrer og gunstige for enkel fordøyelse.

2- Fett

Prosentandelen fett i yoghurt avhenger av hvilken type melk den er laget av, da yoghurt kan produseres av alle typer hel, lav-fett eller fettfri melk.

Skummet yoghurt kan inneholde ca 0.4 %, mens fullfett yoghurt har mer enn 3.3 % fett.
Mesteparten av fettet i melk er 70 % mettet, men det inneholder også en god del enumettet fett.
Derfor er melkefett unikt fordi det inneholder nesten 400 forskjellige typer fettsyrer.

Viktig tips: Mange tyr til å kjøpe fettfri yoghurt for å gå ned i vekt og unngå fett, men det er ikke nødvendig, da fettet i yoghurten er sunt, og litt sitronsaft kan tilsettes for å få bedre resultater for kostholdet.

3- Karbohydrater

Yoghurt inneholder en prosentandel enkle sukkerarter kalt laktose (melkesukker), men laktoseinnholdet i yoghurt er lavere enn melk, på grunn av gjæring som bryter ned laktose.

Under gjæringsprosessen av yoghurt og dens dannelse danner den galaktose og glukose, og deretter blir glukosen til melkesyre, som er stoffet som gir den sure smaken av yoghurt.
Noen ganger inneholder yoghurttyper sukrose, i tillegg til noen andre smakstilsetninger, og vi skal snakke senere om hvordan du velger god yoghurt til kostholdet.

4- Vitaminer og mineraler

Fullfet yoghurt inneholder alle de næringsstoffene som kroppen trenger.
Næringsverdien kan variere mye i ulike typer yoghurt, for eksempel finnes mange av følgende vitaminer og mineraler i spesielt høye mengder i vanlig yoghurt laget av helmelk:

  • Vitamin B12, som også finnes i de fleste animalske matvarer.
  • Kalsium Meieriprodukter er utmerkede kilder til lett absorbert kalsium.
  • Fosforyoghurt er en god kilde til fosfor, et essensielt mineral som spiller en viktig rolle i kroppsfunksjoner.

5- Probiotika

Probiotika er sunne bakterier som utfører mange nyttige funksjoner for kroppen, og probiotika kan inneholde mange helsemessige fordeler, avhengig av typen yoghurt og mengden tatt fra den.
Her er de beste fordelene med probiotika som finnes i yoghurt:

  • Styrk immunforsvaret
  • Senke kolesterol
  • Fordøyelses helse
  • Forebygging av diaré
  • Redusere forstoppelse

Som nevnt ovenfor kan ikke alle disse fordelene oppnås fra probiotika, men i henhold til type yoghurt.Derfor er det bedre å velge god yoghurt som inneholder probiotiske bakterier.

Yoghurt diett
Yoghurt diett

Typer yoghurt for diett

Noen lurer kanskje på hvilken type yoghurt som er best for slanking og ned i vekt.
Folk har ofte vanskelig for å velge mellom gresk yoghurt og vanlig yoghurt, uten å vite om de er like eller forskjellige ingredienser.

Gresk og vanlig yoghurt er laget av melk med nesten samme gjæringsprosess.
Men når vanlig yoghurt er laget, fjernes den flytende mysen.
Yoghurt med tykkere konsistens enn vanlig yoghurt kalles gresk yoghurt.
Så la oss finne ut hvorfor gresk yoghurt er den beste typen for slanking?

  • اFor protein og fett: Gresk yoghurt inneholder nesten dobbelt så mye protein og omtrent 3 ganger så mye mettet fett sammenlignet med vanlig yoghurt.
  • اFor natrium og karbohydrater: Gresk regnes også som en av de beste typene for slanking og oppnår gode resultater, fordi den inneholder nesten 50 % mer natrium og karbohydrater sammenlignet med vanlig yoghurt.
    Den inneholder også svært lite sukker sammenlignet med vanlig yoghurt, og er dermed sunnere og egnet for vekttap.
  • اFor et probiotika: Gresk yoghurt inneholder probiotika og bidrar dermed til å forbedre fordøyelsen.
    Denne yoghurten er også lettere å fordøye, spesielt for personer som er laktoseintolerante, sammenlignet med vanlig yoghurt.
  • Høyere helsemessige fordeler: Noen velger vanligvis gresk yoghurt fordi den har mange helsemessige fordeler, siden den senker blodtrykket og dobler graden av å forebygge diabetes.

Endelig..
Vanlig yoghurt og gresk yoghurt er begge fulle av fordeler, men leger og ernæringseksperter anbefaler å velge gresk yoghurt fordi den er lav i sukker og høy i protein, noe som gjør den egnet for slanking.
Dessuten inneholder kefir, en type flytende yoghurt, probiotika og er nyttig i diett.

De beste typene yoghurt for diett

Yoghurt er fullpakket med protein og kalsium, og er naturlig rik på nyttige bakterier, som alle hjelper til med vekttap.
Det er imidlertid noen typer yoghurt som er bedre for slanking enn andre.
Og siden mange typer yoghurt inneholder sukker og noen kunstige tilsetningsstoffer; Vi skal lære om hvilke typer yoghurt som er bra for kostholdet.

1- Siggis islandske stil, fettfri yoghurt vaniljeyoghurt for slanking

Denne islandske smaksyoghurten inneholder en stor andel protein, ca. 15 gram, med 12 gram karbohydrater, noe som gjør den nyttig til slanking.

2- Yoplait Original Fransk Vaniljeyoghurt, Yoplait for diett

Yoplait Yoghurt er en godt smakende yoghurt og en av de laveste i sukker, den har en god mengde protein og har en vaniljesmak.

3- Fage Total vanlig gresk yoghurt

Yoghurt er kjent for sin deilige smak og inneholder ingen søtningsmidler, og ingrediensene er helt naturlige.
Denne yoghurten er glutenfri og har lavere kalorier, og er derfor ideell for folk som ønsker å gå ned i vekt.

4- Chobani fettfri gresk yoghurt

Denne yoghurten er en av de beste typene yoghurt, og den er en av de beste merkene for gresk yoghurt.
Denne typen inneholder en lav prosentandel fett og er helt fri for kunstige smaks- eller konserveringsmidler, og den er også glutenfri.
Den kan spises til frokost eller som mellommåltid, og er veldig nyttig til slanking.

Hva er fordelene med yoghurtdietten?

Yoghurt er en sunn og velsmakende mat, men den kan også hjelpe deg å forbrenne mer fett og er ideell for vekttap.
En studie publisert i International Journal of Sports Nutrition and Metabolism viste at kvinner som spiste 3 porsjoner yoghurt hver dag mistet mer fett enn gruppen som ikke gjorde denne dietten, og følgende er de viktigste fordelene med yoghurtdietten:

1- Å spise yoghurt hjelper å gå ned i vekt

En gruppe studier avslørte at yoghurt har en signifikant effekt på vekttap, ettersom data fra 8 studier viste på sammenhengen mellom vekttap og yoghurt, som viste en lav kroppsmasseindeks, med lavere kroppsvekt og fett, i tillegg til en nedre midjeomkrets.
Derfor anbefales det å spise 3 porsjoner yoghurt per dag i 12 uker for å redusere kroppsfett og gå ned i vekt generelt.

2- Rik på protein

Yoghurt er et proteinrikt produkt, og et proteinrikt kosthold har vist seg å gi energi samtidig som det stimulerer fettforbrenningen.
Tallrike studier har avdekket at dietter med høyt protein har en sterkere effekt på energien sammenlignet med dietter som inneholder mye karbohydrater og fett, noe som gjør dem utmerket til slanking.

3- Yoghurt er en god kilde til kalsium og er nyttig for vekttap

Yoghurt inneholder en høy prosentandel protein og en stor mengde kalsium, noe som er gunstig for beinhelsen under slanking.
En diett med mye kalsium reduserer kroppsfett og forhindrer opphopning av det.
I tillegg regulerer det stoffskiftet i fettcellene.
Det er verdt å merke seg at å ta et tilskudd rikt på kalsium kan spille nesten samme rolle, men det er å foretrekke å innta kalsium direkte fra meieriprodukter.

4- Å spise yoghurt reduserer magefett

Det faktum at yoghurt inneholder kalsium, vitamin D og protein reduserer kalsiumioner fra innsiden av cellene, noe som fører til nedbrytning av fett.En klinisk studie avslørte denne effekten, at yoghurt ikke bare reduserer magefett, men også reduserer midjeomkretsen.

Yoghurt diett
Yoghurt diett for å justere midjeomkretsen

Diett 3 dager yoghurt

Mange mennesker kan ty til å redusere mengden mat med en stor prosentandel for å gå ned i vekt, og personlig er jeg ikke enig i meningene om å utsette en type mat for dietten, fordi resultatet ikke vil være effektivt i det lange løp. termin og personen vil miste mange andre nødvendige elementer og næringsstoffer.
Og når det kommer til 3-dagers yoghurtdietten, vil jeg introdusere deg for et yoghurtbasert kosthold sammen med andre lettartikler.

Første dag:

  • Frokost: En kopp yoghurt tilsatt havregryn og biter av jordbær, bringebær eller kirsebær.
  • Matbit: Et glass appelsinjuice eller en halv kopp grapefrukt.
  • Lunsj: Gresk yoghurtsalat med agurk, sitronsaft og mynte, og 3 ss basmatiris.
  • Middag: En halv kopp kokte kikerter eller bønner, og før du legger deg en kopp yoghurt.

Den andre dagen:

  • Frokost: Pakke yoghurt med nøtter.
  • Matbit: En liten tallerken med jordbær, blåbær og små kiwibiter.
  • LunsjE: Baba Ghanoush salat med yoghurt, persille og hvitløk (uten å tilsette tahini),
    Og en skive biff eller grillet kyllingbryst.
  • Middag: En kopp yoghurt med havre.

den tredje dagen:

  • Frokost måltidA: En kopp gresk yoghurt.
  • Matbit: En liten tallerken med grønnsaker som agurk, salat og gulrøtter.
  • Lunsj Coleslaw salat med yoghurt (uten å tilsette honning) med en liten skive laks.
  • Middag: En kopp yoghurt med frukt eller havregryn.

NB: Når du lager en yoghurtsalat, tas det i betraktning å redusere prosentandelen av salt og ikke tilsette noen oljer.

Min erfaring med yoghurtdietten om en uke

Det yoghurtbaserte kostholdet er en sunn og balansert vekttapsplan.
Jeg vil presentere min erfaring innen yoghurtdietten i en uke, som gir gode positive resultater uten noen skadelige bivirkninger.
Men først må du gjøre følgende:

  •  Mange tyr til yoghurtdietten uten å spise annen mat, og denne dietten som er begrenset til yoghurt kan forårsake oppblåsthet eller magesymptomer, så du bør umiddelbart slutte å spise yoghurt bare fordi dette indikerer laktoseintoleranse.
  • Bruke usøtet yoghurt eller kunstige tilsetningsstoffer i kosten.
  • For å lykkes med yoghurtdietten, må den spises minst tre ganger om dagen.
Yoghurt diett
Yoghurt diett

Her er min erfaring med yoghurtdietten i en uke.

Første dag

  • Før frokost: En kopp varmt vann med litt sitronsaft og en skje honning.
  • Frokost: En kopp havregrynyoghurt.
  • Matbit: Kun kokt egg.
  • Lunsj: Halvt kyllingbryst grillet eller i ovn med mynteyoghurtsalat.
  • klokken fem: En liten kopp kaffe, Nescafe eller grønn te.
  • Middag: En kopp fruktyoghurt.

Den andre dagen

  • Før frokost: En kopp varmt vann, sitronsaft og honning.
  • Frokost: Kokt egg, agurk og et stykke cottage cheese.
  • Matbit: En liten pakke med lav-fett yoghurt.
  • Lunsj: Brun pasta med yoghurtsaus, kyllingterninger og basilikum.
  • klokken fem: En kopp kaffe, grønn te eller Nescafe.
  • Middag: Yoghurt med knust frukt eller nøtter.

den tredje dagen

  • Før frokost: En kopp varmt vann tilsatt sitronsaft og honning.
  • Frokost: En kopp yoghurt med havre og jordbær.
  • Matbit: En middels stor tallerken med grønnsaker (salat, agurk, rødbeter og brønnkarse) slynget med sitronsaft og sort pepper.
  • Lunsj: En kvart kyllingbryst grillet eller i ovn med yoghurtsalat med mynte, hakket hvitløk og sitronsaft, og 3 ss basmatiris.
  • Middag: En liten pakke med gresk yoghurt.

NB: Resten av ukens dager gjentas på samme måte, og sørg for å spise 3 yoghurt ganger om dagen.

Yoghurt diett bare for en måned

De siste årene har mange brukt meieriprodukter, spesielt yoghurt, kefir og gresk yoghurt, for å gå ned i vekt.
Inntak av yoghurt, selv i en måned med jevne mellomrom, kan føre til et tap på ca. 6 kg, tatt i betraktning kombinasjonen av forskjellige typer yoghurt.
Her er dietten som kun inneholder yoghurt.

Første dag:

  • 4 kopper mager yoghurt (delt opp i løpet av dagen).

Den andre dagen:

  • 2 kopper gresk yoghurt og 2 kopper mager yoghurt.

den tredje dagen:

  • 2 kopper gresk yoghurt og 2 kopper kefir.

den fjerde dagen:

  • 2 kopper gresk yoghurt og 2 kopper kefir.

Den femte dagen:

  • 4 kopper vanlig yoghurt.

den sjette dagen:

  • 2 kopp gresk yoghurt og XNUMX kopper vanlig yoghurt.

den syvende dagen:

  • 2 kopper gresk yoghurt og 2 kopper kefir.

Nyheter: Det er bedre å kombinere litt annen lett mat med yoghurtdietten, som å tilsette jordbær, bær eller havre, tilsette chiafrø eller hvetekim, en grønn salatrett, en yoghurtsalat med agurk, og så videre.
Med å følge dette systemet i en måned.

Yoghurt diett min erfaring

Som jeg nevnte tidligere at inntak av yoghurt uten kunstig søtningsmiddel eller tilsetningsstoffer kan hjelpe til å gå ned i vekt og forbrenne mer fett.
I tillegg til å styrke beinene på grunn av kalsiumyoghurten inneholder.
Det er et yoghurtdietteksperiment som kan følges for å gå ned i vekt.

  • Før frokost drikk et glass varmt vann, sitronsaft og honning.
  • Etter frokost, et kokt egg med en halv kopp yoghurt.
    Så en kopp kaffe.
  • Spis resten av en halv kopp yoghurt med tilsetning av biter av blåbær eller jordbær.
  • Grillet kyllingbryst med yoghurtsaus, basilikum og hvitløk, og en grønn salat.
  • En kopp grønn te før klokken fem om kvelden.
  • Ta en kopp gresk yoghurt til middag.

NB: Å prøve denne yoghurtdietten må kanskje følges i en lengre periode for å få positive vekttapresultater.

Yoghurt diett
Min personlige erfaring med yoghurtdietten

Hvor effektiv er yoghurtdietten for vekttap?

Det grunnleggende konseptet med å gå ned i vekt er å konsumere færre kalorier for å bidra til å forbrenne det akkumulerte fettet; Så kommer rollen til yoghurt, som påvirker appetitten og reduserer følelsen av sult, og dermed spiser mindre.

Ikke alle typer yoghurt hjelper til med å gå ned i vekt, det er noen (som nevnt i de forrige typene), som er næringsrike, høye på proteiner, lite sukker og rike på probiotika.

I følge en anmeldelse publisert i Nutrition and Metabolism i 2016, kan mikroorganismene i yoghurt spille en rolle i å justere energinivået og regulere kroppsvekten.

Kategorier som er forbudt å følge yoghurtdietten

Til tross for helsefordelene som finnes i yoghurt, fra begynnelsen av osteoporose, lindre irritabel tarmsymptomer, forbedre fordøyelsen og til og med gå ned i vekt, er det noen grupper som er forbudt å følge yoghurtdietten, i tillegg til å vite noen tips:

  • Yoghurtdietten er ikke egnet for personer som lider av høyt kolesterol, nyrestein eller leversykdommer, og årsaken til dette er på grunn av det høye nivået av kalsium og fosfor i melk.
  • Du bør ikke følge yoghurtdietten i mer enn to uker, spesielt hvis du bare spiser yoghurt.
  • Ikke all yoghurt er egnet for slanking og sunn. Tilstedeværelsen av store mengder sukker og andre ingredienser i noen typer yoghurt kan føre til kontraproduktive resultater og øke kroppsfettet.
  • Unngå å kjøpe yoghurt med tilsatt frukt, og det er bedre å tilberede det hjemme.
  • Å bruke gresk yoghurt mer enn vanlig yoghurt er effektivt i slanking og kvitte seg med overflødig kroppsfett.

Skader på yoghurtdietten

Generelt er yoghurt en sunn, næringsrik mat med lavt kaloriinnhold fullpakket med protein og kalsium. Det er imidlertid skader ved å følge yoghurtdietten (jeg anbefaler ikke å spise yoghurt kun for å gå ned i vekt), og her er de viktigste årsakene for det:

  • Denne typen diett bidrar til å gå raskt ned i vekt, noe som øker risikoen for gikt og høyt kolesterol.
  • Det er 25 % sjanse for at en person som følger en diett som kun inneholder yoghurt og raskt går ned i vekt, vil utvikle nyrestein.
  • Tap av energi, manglende evne til å utføre daglige aktiviteter riktig, med en følelse av tretthet og utmattelse, og dette skyldes tap av mange andre mineraler og vitaminer som kroppen trenger.
  • Å følge yoghurtdietten uten å spise annen mat kan føre til forsinket og uregelmessig menstruasjon.
  • Yoghurtdiett kan føre til hårtap og tørr hud.

Endelig..
Det beste alternativet for å følge yoghurtdietten er å innlemme det i kostholdet og spise det før måltider eller som mellommåltid.

Legg igjen en kommentar

e-postadressen din vil ikke offentliggjøres.Obligatoriske felt er angitt med *